RESEP : Cupcake Natal untuk Persiapan Menuju Desember

HOLOPIS.COM, JAKARTA – Tak terasa sebentar lagi umat Kristiani akan segera menyambut Hari Raya Natal di bulan Desember. Hari spesial dan libur panjang ini tidak lengkap jika tak dilengkapi dengan makanan dan camilan-camilan yang nikmat dan manis.

Bagi Sobat Holopis yang biasanya beli kue dan ingin mencoba membuat sendiri, tahun ini adalah momen yang tepat, Sobat Holopis.

Sobat Holopis bisa mencoba bikin ke sendiri sejak sekarang, dengan resep yang ada di bawah ini. Resep yang tidak sulit dan bisa diikuti dengan detail adakah kue mangkuk alias cupcake. Apalagi jika cupcake tersebut dihias sangat indah sesuai dengan tema yang diinginkan.

Siapa tahu Sobat Holopis bisa buka toko kue.

Bahan Kue:

  • 1 ½ cangkir tepung terigu serba guna
  • ½ cangkir bubuk kakao
  • 1 sendok teh baking powder
  • ½ sendok teh soda kue
  • ¼ sendok teh garam
  • ½ cangkir mentega tawar, suhu ruang
  • 1 cangkir gula pasir
  • 2 butir telur, suhu ruang
  • 1 sendok teh vanila ekstrak
  • 1 cangkir susu

Hiasan / topping : 

  • Krim keju
  • Gula serbuk berwarna
  • Hiasan Natal seperti gula hias, permen, atau gula berbentuk bintang

Cara Membuat:

  1. Panaskan oven hingga 180°C. Siapkan mangkuk tahan panas atau mangkuk kecil yang tahan panas dan olesi dengan mentega atau semprot dengan semprotan anti lengket.
  2. Dalam mangkuk besar, ayak bersama tepung terigu, bubuk kakao, baking powder, soda kue, dan garam. Campur rata dan sisihkan.
  3. Pada mangkuk besar lainnya, kocok mentega dan gula hingga lembut dan berwarna cerah. Tambahkan telur satu per satu, kocok setiap kali menambahkan telur. Tambahkan vanila ekstrak.
  4. Secara bertahap, tambahkan campuran tepung ke dalam campuran mentega. Sambil diaduk, tambahkan susu secara bergantian dengan campuran tepung, mulai dan diakhiri dengan campuran tepung. Aduk hingga tercampur rata.
  5. Tuangkan adonan ke dalam mangkuk yang telah disiapkan.
  6. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 20-25 menit atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke dalam bagian tengah keluar bersih.
  7. Biarkan kue dingin di dalam mangkuk selama beberapa menit sebelum memindahkannya ke rak kawat untuk mendingin sepenuhnya.
  8. Setelah kue dingin, hias dengan krim keju, gula serbuk berwarna, atau hiasan Natal sesuai selera.

Apa reaksi kamu ?
+1
0
+1
0
+1
0
Editor : HQM
quick count

BERITA TERBARU

TERPOPULER