Advertisement
Categories: Kuliner

RESEP : Tumis Buncis Teri, Lezatnya Bikin Nagih

Advertisement

HOLOPIS.COM, JAKARTA – Bagi Sobat Holopis yang bingung mau masak apa untuk makan siang, menu masakan satu ini mungkin menjadi jawabannya, yakni tumis buncis teri.

Sajian makanan yang merupakan perpaduan antara buncis dan ikan teri menghasilkan rasa gurih dan lezat, sehingga cocok menjadi pelengkap menu makan siang Sobat Holopis.

Di samping itu, buncis merupakan salah satu sayuran dengan harga ekonomis yang baik untuk kesehatan, karena kandungan gizinya yang melimpah. Pun untuk ikan teri juga kaya akan manfaat baik bagi tubuh.

Nah, bagi Sobat Holopis yang tertarik membuat menu masakan satu ini, bisa mencoba resep tumis buncis teri yang Holopis.com sajikan berikut ini.

Bahan

  • 150 gram buncis muda, iris serong
  • 2 buah jagung putren, potong
  • 2 sdm ikan teri, goreng
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 5 buah bawang merah, iris
  • Cabai merah dan rawit sesuai selera, iris
  • Kaldu bubuk secukupnya
  • Gula secukupnya

Cara membuat

  1. Cuci bersih buncis dan jagung putren, lalu tiriskan hingga kering.
  2. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang dan cabai hingga aroma tercium harum.
  3. Besarkan api, Masukan jagung putren di susul buncis, aduk dengan cepat.
  4. Masukan ikan teri, kemudian beri kaldu bubuk dan gula secukupnya. Masak sebentar saja dengan api besar.
  5. Cicipi rasa, lalu angkat dan sajikan.
Share
Published by
Khoirudin Ainun Najib
Tags: Resep

Recent Posts

Thom Haye Terpilih Masuk Starting XI Eredivisie Terbaik

Punggawa Timnas Indonesia Thom Haye terpilih masuk ke dalam Starting XI Liga Belanda terbaik. Hal…

12 menit ago

KPK Didesak Tak Tebang Pilih Jerat Sudewo di Kasus Suap DJKA Kemenhub

KPK didesak menindaklanjuti suap proyek pengadaan barang dan jasa, di Direktorat Jenderal Perkeretaapian (DJKA) Kementerian…

22 menit ago

Ini Momen yang Biasanya Dilakukan Saat Christmas Eve atau Malam Natal

Christmas Eve atau Malam Natal yang dirayakan pada malam sebelum Natal, adalah waktu yang penuh…

27 menit ago

Tinjau SPBE, Mendag Yakinkan Masyarakat bahwa Pertamina Telah Tertib Ukur Pengisian LPG

Menteri Perdagangan Budi Santoso didampingi oleh Direktur Pemasaran Regional Pertamina Patra Niaga Mars Ega Legowo…

42 menit ago

Jelang Libur Natal, IHSG Malah Ditutup Tak Bergairah

Indeks Harga Saham Gabungan (IHSG) ditutup melemah pada akhir perdagangan hari ini, Selasa (24/12), menjelang…

57 menit ago

RESEP : Kue Klaapertart untuk Natal Bersama Keluarga

Ketika berbicara tentang perayaan Natal, tak lengkap rasanya tanpa hadirnya berbagai hidangan lezat yang menggugah…

1 jam ago