HOLOPIS.COM, JAKARTA – Setelah merayakan Hari Raya Idul Adha, perut Sobat Holopis pasti dipenuhi dengan sapi dan kambing hasil kurban yang sudah diolah menjadi masakan-masakan nikmat.
Namun, tidak bisa ditampik bahwa terlalu banyak menikmati kambing memang bisa memberikan risiko buruk kepada kesehatan, seperti pada pembuluh darah dan jantung.
Tapi jangan khawatir, ini berbagai santapan yang bisa dikonsumsi untuk menetralisir daging kambing dan sapi yang disantap selama Idul Adha.
1. Jus Jeruk
Siapa sih yang tidak suka jus jeruk? Tak hanya nikmat, minuman ini bisa menjadi penwar efek burung dari daging kambing. Tapi minumnya jangan ditambah gula ya.
2. Tomat
Tomat mengandung likopen yang bisa dimanfaatkan untuk menurunkan kolesterol. Meskipun asam, tomat bisa diolah atau disisipkan di menu-menu nikmat.
3. Teh
Asalkan jangan ditambah gula, teh hangat tawar bisa menjadi penetralisir setelah terlalu banyak mengonsumsi daging kambing. Apalagi menu-menu kambing dengan banyak santan.
4. Buah
Buah memang bisa dijadikan penetralisir apapun. Beberapa jenis buah-buahan yang bisa disantap setelah terlalu banyak makan kambing adalah semangka, pisang, alpukat, dan jeruk.
5. Acar
Acar biasanya sering disajikan di sebelah santapan dari daging kambing, hal itu karena acar memang befunsi sebagai penetralisir kolesterol.
Acar yang terdiri dari timun, bawang merah, dan wortel mengandung asam amino yang bisa menurunkan kolesterol jahat dan menaikkan kolesterol baik.
Tetap jaga kesehatan ya, Sobat Holopis!
