HOLOPIS.COM, JAKARTA – Bulan Suci Ramadan memasuki hari pertama, namun sobat Holopis tak perlu khawatir karena informasi resep akan selalu tersedia.

Resep kuliner kali ini berbeda, karena bertepatan dengan bulan puasa, jadi hidangannya sesuai dengan momen yang ada.

Resep kuliner di bulan puasa kali ini ada lapis coklat pandang. Hidangan ringan ini cocok dijadikan sebagai makanan pembuka sobat Holopis sekalian.

Berikut ini bahan dan cara memasak lapis coklat pandan :

Bahan A

  • 4 sdm gula
  • 1/6 sdt garam
  • 1/4 sdt vanili
  • 3 sdm terigu
  • 1 sdm tepung beras
  • 1 sdm tapioka
  • 450 ml santan kental

Bahan B

  • 4 sdm gula
  • 1/6 sdt garam
  • 100 ml sari pandang
  • 3 sdm terigu
  • 1 sdm tepung beras
  • 1 sdm tapioka
  • 350 ml santan kental

Bahan C

  • 4 sdm gula
  • 1/6 sdt garam
  • 2 sdm cokelat bubuk
  • 3 sdm terigu
  • 1 sdm tepung beras
  • 1 sdm tapioka
  • 450 ml santan kental

Cara Membuat

  • Campurkan semua bahannya tersendiri, baik yang A, B dan C, kemudian disaring, lalu panaskan dalam kukusan
  • Tuang adonan secara bergantian
  • Terakhir, lanjutkan mengkukus selama 20 menit, tunggu dingin, lalu siap dipotong dan dihidangkan.
https://www.instagram.com/p/Cp1W8dpLFP7/