yandex
Senin, 30 Desember 2024

RESEP : Dinilai BKKBN Bisa Penuhi Gizi Anak, Ini Cara Buat Lele Goreng Gurih

HOLOPIS.COM, JAKARTA – BKKBN (Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional) mengungkapkan, masih banyak yang salah mengartikan pola makan sehat terkait penanganan stunting di Indonesia. Ikan lele dinilai bisa menjadi sumber gizi dengan harga yang lebih murah.

Berikut, resep sederhana ikan lele goreng yang gurih dan nikmat, tanpa butuh bumbu yang ribet.

Bahan:

  • Ikan Lele, dicuci bersih
  • Kunyit bubuk
  • Ketumbar bubuk
  • Bawang putih bubuk
  • Garam

Baluri lele dengan bumbu merata
Baluri lele dengan bumbu merata [Foto: Ist]
Cara membuat:

  1. Cuci bersih lele, baluri dengan jeruk nipis.
  2. Setelah lele bersih, lumuri dengan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, serta bawang putih bubuk, dan garam, pastikan bumbu merata hingga ke keseluruhan lele.
  3. Diamkan ikan lele, sekitar 30 menit agar bumbu benar-benar meresap.
  4. Goreng lele dengan minyak yang panas.
Temukan kami di Google News, dan jangan lupa klik logo bintang untuk dapatkan update berita terbaru. Silakan follow juga WhatsApp Channnel untuk dapatkan 10 berita pilihan setiap hari dari tim redaksi.

Berita Lainnya

Presiden Republik Indonesia

BERITA TERBARU

Viral