HOLOPIS.COM, JAKARTA – Nasi goreng sosis bisa menjadi pilihan menu makan siang yang simpel dan enak untuk si kecil. Selain mudah dimasak, rasanya yang nikmat dan dijamin disantap habis tak tersisa.
Ini dia resep nasi goreng sosis yang bisa dicoba dimasak di rumah.
Bahan:
- 2 piring nasi suhu ruang
- 2 batang daun bawang
- 1 wortel potong korek
- sawi potong kecil
- 6 bakso potong tipis
- 2 butir telur
- 2 sdm kecap manis
- 1,5 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 siung bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 5 cabai rawit sesuai selera
Cara membuat:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan wortel, aduk rata.
- Masukkan telur, lalu orak arek, masukkan bakso dan sawi, aduk rata.
- Masukkan nasi beri kecap, garam, gula dan merica aduk rata sampai matang, sesaat sebelum di angkat beri daun bawang
- Koreksi rasa, angkat dan hidangkan.