HOLOPIS.COM, JAKARTA – Resep teh telur kali ini menjadi pilihan yang cocok bagi Sobat Holopis di musim penghujan saat ini.
Minuman yang menghangatkan dan terbilang menyehatkan ini memiliki banyak manfaat, termasuk menjaga stamina Sobat Holopis untuk tetap beraktiftas.
Minuman tradisional ini pun cukup sederhana dan bisa didapatkan dengan mudah oleh Sobat Holopis.
Berikut cara pengolahannya:
Bahan-Bahan:
- Kuning telur ayam kampung – 2 butir
- Teh – 3 kantung
- Susu kental manis – 4 sdm
- Gula pasir – 2 sdm
- Air – 500 ml
- Jeruk nipis – 1 buah
Cara Pengolahan:
- Masukkan dalam 2 gelas saji masing-masing 1 butir kuning telur dan 1 sendok makan gula. Kocok dengan hand mixer atau pengocok elektrik sampai putih dan kental. Sisihkan.
- Seduh teh dengan 500 ml air mendidih, diamkan hingga pekat.
- Tuang seduhan teh ke dalam gelas yang berisi kocokan telur, lalu tambahkan tiap gelas 2 sendok makan susu kental manis.
- Teh Susu Telur siap disajikan dengan perasan air jeruk nipis.
