HOLOPIS.COM, JAKARTA – Nasi goreng memang selalu menjadi menu sarapan andalan mayoritas masyarakat Indonesia. Selain rasanya yang enak dan punya ciri khas Indonesia, cara memasaknya pun mudah dan hanya membutuhkan nasi dingin sisa semalam.
Kalau Sobat Holopis ingin sesuatu yang beda, yuk coba resep nasi goreng yang unik tapi nggak kalah enak ini.
Bahan:
– Nasi 600 g
– Telur ayam 1 butir, kocok
– Daging ayam 125 g, cincang halus
– Brokoli, potong sedang
– Sosis ayam 1 buah
– Bawang putih 3 siung. Iris halus
– Garam sdt
– Penyedap rasa sdt
– Kecap ikan sdm
– Merica sdt
– Daun bawang 1 batang. Iris halus
Cara memasak:
Tumis bawang putih hingga harum. Kemudian tambahkan telur dan orak-arik. Tambahkan ayam dan sosis yang sudah dicincang halus.
Sesudah setengah matang, masukkan brokoli dan daun bawang, tumis kembali.
Masukkan nasi, aduk rata, dan tambahkan garam, merica, kecap ikan, dan penyedap rasa. Aduk rata, koreksi rasa, dan sajikan selagi hangat.
