HOLOPIS.COM, JAKARTA – Sushi adalah makanan khas Jepang yang disukai banyak orang. Selain cantik, mudah dimakan, rasanya unik dan bikin nagih.
Namun, harga sushi memang kurang bersahabat di dompet, apalagi di tanggal tua.
Jika Sobat Holopis tiba-tiba ngidam sushi, tetapi isi dompet tidak memadai dan lag mager, coba deh resep sushi rumahan yang mudah dibuat, murah, tetapi tetap enak.
Bahan:
- Nasi hangat, tambahkan sedikit garam
- Kulit nori
- Ikan tuna
- Telur dadar
- Wortel
- Timun
Cara membuat:
Goreng terlebih dahulu ikan tuna, dan potong-potong. Iris telur dadar, wortel, timun. Siapkan tirai bambu khusus untuk sushi, taruh selembar kulit nori, lalu tambahkan nasi yang masih hangat dan ratakan.
Tambahkan ikan tuna tadi, telur, wortel, dan timun, lalu lipat dan gulung. Potong-potong sushi dan sajikan. Jangan lupa pakai kecap asin dan wasabi ya.