HOLOPIS.COM, JAKARTA – Tidak sulit untuk mencari makanan Indonesia yang rendah lemak dan vegetarian namun tetap enak dan bikin nagih.
Cara memasaknya pun sangat mudah dan tidak memakan waktu yang lama.
- Advertisement -
Yuk, ikuti resep di bawah ini!
Bahan sayuran:
- Advertisement -
- Tauge
- Kol, potong halus
- Kemangi, petik daunnya
- Timun, potong dadu
- Kacang panjang, potong halus
Bumbu karedok:
- 2 ruas kencur
- Cabai keriting dan rawit, banyaknya sesuai selera
- 2 genggam kacang tanah goreng
- 1/2 keping gula Jawa
- 1-2 sdm cuka makan
- 1/2 sdt garam
- 1/2 keping terasi matang
Cara membuat karedok:
Blender bumbu sampak halus, kemudian tambahkan air bersih dan diblender kembali. Lalu campur bumbu halus dengan sayuran mentah dan aduk hingga rata.
- Advertisement -
