Advertisement
Categories: Ragam

RESEP : Makan Malam Dengan Pepes Tahu Telur Asin? Mau Dong!

Advertisement

JAKARTA, HOLOPIS.COM – Siapa bilang makanan sederhana vegetarian tidak bisa membuat nagih dan tampak spesial di atas meja makan.

Dengan tahu dan telur asin yang sangan simple, anda bisa memasaknya dengan cara yang enak dan bikin ingin namban nasi terus.

Anda bisa coba resep satu ini, pepes tahu telur asin yang dijamin jadi menu favorit dan selalu dicari-cari.

Bahan:

– 2 buah tahu China putih
– 1 buah telur dikocok terlebih dahulu
– 2 buah daun bawang diiris-iris
– 5 siung bawang putih diiris tipis dahulu
– 6 buah cabai merah keriting diiris tipis dahulu
– 4 buah telur asin matang dikupas dan dibelah 2
– Garam, lada, gula dan penyedap sesuai selera
– Daun pisang secukupnya

Pepes yang sedang dikukus

Cara memasak:

Campur tahu yang sudah dihaluskan dengan telur yang sudah dikocok, lalu aduk hingga rata. Masukkan daun bawang, bawang putih, dan aduk.

Berikan garam, lada, jamur penyedap, dan gula secukupnya. Siapkan 2 helai daun pisang, ambil 1 sdm adonan tahu dan masukkan telur asin di tengah, ambil lagi 1 sendok dan tumpuk di atas telur. Bungkus dengan rapat dan tusuk dengan tusukan gigi.

Kukus tahu selama 15 menit. Sajikan pepes tahu telur asin dengan nasi hangat, sambal, dan kerupuk!

Share
Published by
Darin Brenda Iskarina

Recent Posts

Review Film Natal : Love Actually, Kisah Romantis yang Rumit Tapi Manis

Siapa sih yang tidak tahu dengan film asal Inggris berjudul Love Actually, yang biasanya ditonton…

8 menit ago

Gerindra Pastikan Presiden Prabowo Bakal Buka Suara Soal PPN 12%

Sekertaris Jenderal Partai Gerindra, Ahmad Muzani menanggapi pro dan kontra kenaikan PPN 12% yang justru…

23 menit ago

4 Ide Outfit Couple untuk Natal Agar Kompak dan Romantis

Jika biasanya Natal identik dengan berbagai persiapan untuk dekorasi pohon natal atau rumah, Hari Raya…

23 menit ago

RESEP : Coklat Panas Rumahan, Cocok untuk Musim Hujan

Di musim hujan yang saat ini sedang melanda Indonesia memang paling nikmat jika diiringi dengan…

38 menit ago

VIRAL : Sejumlah Orang Tua Grebek Sekolah yang Diduga Gelapkan Dana PIP

Media sosial Twitter saat ini sedang dihebohkan cuplikan yang menunjukkan sekumpulan orang tua menduga bahwa…

53 menit ago

Justin Baldoni Bantah Tudingan Pelecehan Seksual, Sebut Blake Lively Bersandiwara

Dunia perfilman Hollywood saat ini sedang dihebohkan dengan skandal yang melibatkan dua nama besar yaitu…

1 jam ago