JAKARTA, HOLOPIS.COM – Suka bingung membuat sajian apa untuk berbuka puasa? Nah Sobat Holopis bisa coba membuat ‘Es Sarang Burung’ yang menyegarkan.
Es ini memiliki bahan-bahan yang sangat sederhana dan mudah untuk ditemukan di supermarket.
Berikut ini resep es sarang burung yang cocok sekali Sobat Holopis buat untuk menu buka puasa.
Bahan-bahan:
- 100 gram Agar Merah (Dimasak lalu diserut)
- 2 sendok makan Nata de Coco
- 30 mili Sirup Leci/Coco Pandan
- 200 gram Es Batu
- 100 gram Buah Leci
- 1 sendok makan Selasih
- 1 tangkai Daun Mint
Cara Membuat:
- Pertama-tama masukkan es batu kedalam gelas atau wadah yang sudah kalian siapkan.
- Lalu masukkan agar-agar yang sudah serut ke dalam wadah.
- Tambahkan nata de coco dan buah leci.
- Kemudian tambahkan selasih dan juga tuangkan sirup leci ke dalam bahan-bahan yang sebelumnya sudah dimasukkan kedalam wadah.
- dan, taruh daun mint sebagai hiasan diatasnya. Daun ini berguna untuk menyegarkan dan memberikan rasa mint didalamnya.